Cách làm món thịt bò xào lá lốt người thân thầm khen ngon. Bò xào lá lốt: Chỉ với vài thao tác dễ dàng, bạn đã có ngay món bò xào lá lốt nóng hổi thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Cách làm thịt bò xào lá lốt vừa đơn giản, dễ làm, tốt cho sức khỏe lại dùng với cơm cực kì ngon nữa. Xem ngay cách thực hiện rồi trổ tài cho cả nhà cùng nhâm nhấm he.

CHUẨN BỊ Các nguyên liệu cần có

– 150-200gr thịt nạc bò thái miếng mỏng

– 1/2 hành tây xắt múi

cho đến một lắm lá nốt rửa cho thật sạch thái to tầm một đốt ngón tay

đến 2 muỗng tỏi khô băm

cho đến Gia vị tẩm ướp thịt: 1 thìa tỏi bằm, 1 chút bột nêm, muối, tiêu xay, dầu ăn mè, xì dầu, xíu đường kính, một muỗng cafe bột bắp (cho bột bắp vào ướp thịt sẽ ỉu nhanh ngấm vị hơn khi xào thịt sẽ không bị khô)

cách chế biến BÒ XÀO LÁ LỐT

Bước 1: Thịt bò cho vào bát cùng các gia vị tẩm ướp thịt quấy đều lên để 10 phút cho thịt thấm được gia vị.

Bước 2: bê chảo lên bên trên bếp, xếp một muỗng dầu vào nấu nóng và phi tỏi cho thơm rồi xếp thịt bò vào xào cho lửa to, khuấy đều bỏ thịt theo lớp tơi ra. Khi thịt chín tái thì tắt lửa, múc thịt bò lên đĩa

Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, nêm thêm một xíu dầu thực vật và cho hành tây vào xào tiếp theo cho lá lốt vào đảo đều, thêm chút hạt nêm, muối iod, sau đó trút đĩa thịt bò đã xào tái vào trong chảo, trộn đều vài vòng thì tắt lửa.

xúc thịt bò xào lá lốt lên dĩa và ăn cùng cơm trắng rất ngon.

Chúc mọi người thành công với Phương pháp làm thịt bò xào lá lốt hành tây đơn giản.
Chia sẻ lên facebook