Cách làm bắp bò xào cần tây ấm nồng ngày đông. Thịt bò xào ớt chuông và cần tây sẽ giúp món ăn trở nên cuốn hút và có hương vị độc đáo. Không mất nhiều thời gian chế tạo là ta đã có ngay món thịt bò xào cần tây nóng hổi để thưởng thức với cơm rồi.

Nguyên liệu:

đến 150g thịt bò

cho đến 100g cần tây; 20g gừng; 1 nhánh hành lá; hai trái ớt; muối iod

– Gia vị tẩm ướp thịt: 15ml nước tương; 15ml rượu nấu ăn; 5g bột bắp; 1 chút đường cát

Cách làm:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, xắt miếng. Cần và hành lá mang đi rửa thật sạch, thái thành những khúc cỡ 4cm.

gừng tươi thái lát, ớt hiểm cắt lát.

Bước 2: bỏ thịt theo lớp bò vào tô, thêm nước tương, rượu nấu ăn, bột bắp và đường kính trắng, đánh đều, ướp ở 20 phút.

Bước 3: nhúng nóng chảo, thêm dầu ăn rồi để gừng tươi, ớt sừng vào xào dứa.

rồi bỏ thêm thịt bò vào xào với lửa lớn.

Khi thịt bò đã tái, thêm cần tây và nêm muối tinh vừa ăn.

sau đó cho hành hoa, đánh đều sau đó tắt bếp.

bỏ thịt bò xào cần tây ra dĩa và thưởng thức trong quá trình còn nóng nhé!

Chúc mọi người thành công với Cách chế biến bò xào cần tây tỏi tây lạ miệng.

Chia sẻ lên facebook