Phương pháp làm lòng bò xào dứa khó cưỡng. Lòng non xào thơm là món ăn cực kỳ cuốn hút với cách làm đơn giản. Với hướng dẫn dưới đây bảo đảm bạn sẽ có món ngon bắt cơm lắm. Lòng bò xào thơm gai ngon không thể cưỡng lại │Cuộc sống thôn quê Mến chào cô bác, anh chị và bạn.

Nguyên liệu làm món lòng bò xào dứa ngon

  • 200g lòng bò.
  • 200g cần tây.
  • Nửa quả cà chua.
  • một trái dứa.
  • Nửa muỗng cà phê hạt tiêu xay.
  • 5 tép tỏi khô.
  • hai thìa nhỏ dầu thực vật.
  • 2 muỗng nước mắm ngon.
  • 2 thìa cà phê đường.
  • một thìa cà phê muối tinh.

Cách làm món lòng bò xào dứa cho bữa cơm thêm ngon hơn

cách thực hiện món lòng bò xào dứa thơm ngon

Bước 1: Chuẩn bị lòng bò

  • Lòng bò sau khi mua về chúng ta cho rửa sạch, lấy muối bóp qua cho sạch.
  • bạn hãy trần qua cho nước gừng tươi cho hết mùi khó chịu của lòng bò, sau đó rửa lại lần nữa để ráo.
  • Khi ráo nước thì đem ra bổ thành những khúc độ ba cm, vậy để khi xào miếng lòng co lại là vừa.

Bước 2: Chuẩn bị cần tây và thơm

  • Cần tây nhặt hết lá vàng úa sau đó rửa cho sạch cát ra thành khúc chừng 4- 5 cm.
  • dứa thì bạn gọt sạch vỏ, bỏ hết mắt rồi rửa sach bổ sáu rồi xắt chéo.
  • Củ tỏi khô bóc sạch vỏ ngoài sau đó băm nhỏ.
  • cà chua rửa cho sạch sau đó bổ thành miếng mỏng.

Bước 3: Xào thịt bò

  • thứ nhất bạn lấy chiếc bát nhỏ bỏ vào đó nước mắm, muối và đường kính trắng hào chảy với nhau.
  • Cho chảo lên phía trên bếp, đổ ít dầu ăn vào đun chờ nóng thì bạn thả tỏi vào phi thơm.
  • Bước tiếp theo là đổ hết lòng bò vào xào chắc lại độ một ph rồi lại tahr cà chua vào xào cùng nhau.
  • Lấy đũa đảo cho thật đều thấy lúc trái cà chua chín nhừ thì cho cần tây và thơm vào, sau đó tiếp theo cho đến tất cả hổn hợp nước mắm đã pha ở trên.
  • Đun lửa to cho đến khi nước trong chảo cạn thì nên nếm gia vị cho đủ ăn rồi tắt lửa.

Bước 4: Hoàn thành món lòng bò xào dứa

Cho lòng bò ra đĩa và sử dụng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn cách làm lòng bò xào dứa ngon tuyệt cú mèo.
Chia sẻ lên facebook