Cách làm món thịt bò hầm bí đỏ đem lại cho bé yêu của bạn không những là một món ăn ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Món canh bò hầm bí đỏ này ngon, ngọt và bổ – bí đỏ bổ mà thịt bò cũng bổ, nước canh thì rất ngọt và thơm. Món này ăn trong những ngày mua đông lạnh giá thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.

Nguyên liệu: (tùy nhà chúng mình ăn nhiều ít thế nào mà chuẩn bị Các nguyên liệu cần có cho phù hợp)

– Thịt bò bắp, mang đi rửa thật sạch, cắt khối vuông vừa ăn.

– bí đỏ cạo vỏ, xắt thành từng khúc to vừa.

– cà rốt gọt vỏ, cắt thành từng miếng

– hành khô xắt nhỏ; cây hành hoa, rau mùi rửa thật sạch, cắt nhỏ

– Mắm, hạt nêm

Cách làm:

– thả thịt bò vào nồi to, thêm mắm và hành khô vào đảo cho thịt bò thật thơm. Khi toàn bộ từng miếng thịt đã chín bên ngoài thì bỏ thêm nước ngập trên miếng thịt một ít, hạ lửa nhỏ xuống và ninh độ 45′-1h thả thịt bò thật mềm ỉu.

– Lúc này cho cà rốt vào, thêm nước, nấu củ cà rốt được độ 10 phút thì cho quả bầu đỏ vào, thêm nước vừa ăn, nấu đến lúc nào miếng quả bí đỏ mềm ỉu nhừ thì cho hành lá, rau mùi đã xắt vào, quấy đều và sẽ cho ra thau.

Việc cuối cùng là xơi thôi 😛

Thịt bò hầm bí đỏ 1

Chúc các bạn thành công với Phương pháp làm canh thịt bò hầm bí đỏ tại nhà.

Chia sẻ lên facebook